牛初乳，让免疫力强壮起来
文章发布于：2022-07-20 21:51:04
已经到了七月天，雨水多，又闷热，反复无常的；
虽然我们已经习惯了这作妖的天气，但是咱们也不能大意啊，得开动脑筋想办法增强免疫力。
一提到高品质的营养，脑海里立马飞速闪过：维生素、矿物质、蛋白质这些经常听的到的。今天我们聊点不一样的，一个来自大自然的”黄金软黄金，免疫神器“--牛初乳！
它有，高含量的蛋白质：
牛初乳里的蛋白质含量比普通牛奶高很多倍，特别是第一次挤出来的初乳
蛋白质含量比普通牛奶高4-8倍呢！
它有，丰富的矿物质和维生素：
牛初乳里含有的矿物质高达二十三种，其中钙的含量最为突出，几乎是普
通牛奶的两倍多；而且VA/VB/BC/BC/BC也全部都含有。
它有，多种生长因子：
大家都知道，生长因子可以促进细胞生长，因此有助于促进儿童的生长发
育，以及促进伤口的愈合。
它有，免疫因子：
牛初乳的珍贵之处不仅仅是它含有大量的营养物质，它同时还含有能够增
强免疫功能的免疫因子，其中最主要的就是免疫球蛋白啦！
免疫球蛋白又是啥呢？
它就是我们通俗所叫的”抗体“，这个可是个好东西啊！
功能就像警察系统队伍内担负某些特殊功能的小分队，当受到外来侵害时，就会出来看看是敌是友。不同的免疫球蛋白，分工也不同。
例如IgA可以保护呼吸道、消化道和生殖道的黏膜；IgM是血管内的主要抗传染性免疫；IgD和IgE与机体的自身免疫有关；而IgG则是免疫调节的主力军，也是初乳中的主要功能性组分, 是衡量牛初乳及其制品质量的重要指标, 因此在牛初乳制品的开发方面, 通过测定IgG的含量来确定产品的优劣。
牛初乳含有这么丰富的营养物质，真可谓是免疫力的好帮手！因为不仅其中高含量的蛋白质、维生素、矿物质是免疫系统发育和正常工作的必备原材料，而且牛初乳中的IgG及其它免疫因子协同作用，能更加高效地增强人体的抵抗力，帮助免疫系统更好的应对“敌人”的进攻。
尽管如此优秀，但人家却一点也不傲娇，而是非常的亲民，因为牛初乳含有的脂肪中, 水溶性、挥发性脂肪酸比例特别高, 这不仅使它的口味更好, 也更容易消化吸收，因此是老少皆宜。
牛初乳真不愧是大自然馈赠的“白金食品”，各位老铁们，赶紧安排上吧！
